真係唔知菠蘿可以滾湯, 如果落青色苦瓜得唔得呢 ?[版主回覆05/19/2010 07:46:00]青色苦瓜可以煲湯架,不過我未試過用菠蘿
Lee款湯好特別喎, 係咪台灣道地湯水 ??? 小魚乾係咪送酒果d嚟 ??[版主回覆05/19/2010 10:28:00]係呀...出面食肆都有依個湯,係台灣好普遍!!不過佢地多數係用豬骨去煲! 係呀,就係平時用黎送酒果d
這個湯很特別似乎很清熱 , 好過飲涼茶 .[版主回覆05/19/2010 11:43:00]係呀...清熱解毒,起碼冇涼茶咁苦
我都好鐘意食苦瓜 尋日我媽咪都炆咗一大兜苦瓜 依個湯好似好正咁喎,真係唔知原來苦瓜可以加菠蘿滾湯,不過香港好少見白玉苦瓜[版主回覆05/19/2010 16:36:00]妳媽咪用咩炆呀??我好鐘意食苦瓜炒牛肉/排骨! 以前夏天喺香港媽咪成日煲苦瓜湯架,不過就冇加菠蘿,都係黎左台灣之後先知,原來好好飲!! 台灣反而唔多見綠色苦瓜,好細刺果隻就見過
我媽咪通常炆排骨,有時會炆腩肉放肆下[版主回覆05/19/2010 18:09:00]腩肉未試過,應該都好好味
苦瓜湯好唔好飲?我自己唔食苦瓜,但如果係湯我又好想試下.....[版主回覆05/19/2010 20:31:00]我同屋企人就好鐘意飲嘞,因為我地都好鐘意食苦瓜,清熱又健康~~但唔知妳接唔接受到苦苦甘甘,接受到可以試下
台灣白苦瓜汁好好食吖, 湯我未試過....[版主回覆05/20/2010 18:09:00]係呀...炒或涼拌都好正!香港苦瓜煲湯都好好飲
睇到我都想飲呀~[版主回覆05/21/2010 15:27:00]妳又煲黎飲囉~
喺香港見過白玉苦瓜,但就未食過~ 味道同青色有無分別架? [版主回覆05/25/2010 19:03:00]一樣味架...但係感覺白色冇咁苦!!
真係唔知菠蘿可以滾湯, 如果落青色苦瓜得唔得呢 ?
回覆刪除[版主回覆05/19/2010 07:46:00]青色苦瓜可以煲湯架,不過我未試過用菠蘿
Lee款湯好特別喎, 係咪台灣道地湯水 ???
回覆刪除小魚乾係咪送酒果d嚟 ??
[版主回覆05/19/2010 10:28:00]係呀...出面食肆都有依個湯,係台灣好普遍!!不過佢地多數係用豬骨去煲!
係呀,就係平時用黎送酒果d
這個湯很特別似乎很清熱 , 好過飲涼茶 .
回覆刪除[版主回覆05/19/2010 11:43:00]係呀...清熱解毒,起碼冇涼茶咁苦
我都好鐘意食苦瓜 尋日我媽咪都炆咗一大兜苦瓜 依個湯好似好正咁喎,真係唔知原來苦瓜可以加菠蘿滾湯,不過香港好少見白玉苦瓜
回覆刪除[版主回覆05/19/2010 16:36:00]妳媽咪用咩炆呀??我好鐘意食苦瓜炒牛肉/排骨!
以前夏天喺香港媽咪成日煲苦瓜湯架,不過就冇加菠蘿,都係黎左台灣之後先知,原來好好飲!!
台灣反而唔多見綠色苦瓜,好細刺果隻就見過
我媽咪通常炆排骨,有時會炆腩肉放肆下
回覆刪除[版主回覆05/19/2010 18:09:00]腩肉未試過,應該都好好味
苦瓜湯好唔好飲?我自己唔食苦瓜,但如果係湯我又好想試下.....
回覆刪除[版主回覆05/19/2010 20:31:00]我同屋企人就好鐘意飲嘞,因為我地都好鐘意食苦瓜,清熱又健康~~但唔知妳接唔接受到苦苦甘甘,接受到可以試下
台灣白苦瓜汁好好食吖, 湯我未試過....
回覆刪除[版主回覆05/20/2010 18:09:00]係呀...炒或涼拌都好正!香港苦瓜煲湯都好好飲
睇到我都想飲呀~
回覆刪除[版主回覆05/21/2010 15:27:00]妳又煲黎飲囉~
喺香港見過白玉苦瓜,但就未食過~ 味道同青色有無分別架?
回覆刪除[版主回覆05/25/2010 19:03:00]一樣味架...但係感覺白色冇咁苦!!