20131013 薰衣草森林

星期日一大清早就同老公出去郊遊

主要係想練習下新買既單反

我想睇花

老公就提議去新社既薰衣草森林

黑椒雞扒意粉

依味做法簡單

超級好味

雞扒點樣混香草都好香口好食

第一次整老公食咗兩碟

大成功～

煎牛扒

啲牛扒餐係之前食嘅

見同事女友去開Costco，我又跟埋去

啲牛扒好抵食，一於買pack返嚟煎

加埋煎帶子同雜菜薯蓉，正～

等同事再去Costco時我要再入貨

English Breakfast - 英式早餐

依個係上個weekend嘅早餐

之前喺Jasons買嘢時見到茄汁豆

放喺食物櫃好耐

同埋喺宜家買咗包腸

週末就來依個英式早餐

大豐盛，我地都當brunch

食完好飽呢

泰式涼拌花枝（附食譜）

依個係我第一次食屋企附近嘅泰國餐廳時一食難忘嘅一道菜

所以自己返屋企老翻

好清爽好正

1）花枝（墨魚）界花飛水備用

2）洋蔥切絲泡凍水、車喱茄洗淨對切、唐芹洗淨切段、唐芹葉少許、辣椒切粒

3）用一大碗倒入所有材料，加入泰式辣椒醬、檸檬汁、糖和辣椒粉拌勻即成

木瓜日月魚豬軟骨煲雞腳（附食譜）

喺隔離區嘅傳統市場

比我見到啲雞唔錯

突然想飲啖湯

拿拿聲買咗一斤返嚟煲。

1）雞腳洗淨剪去腳甲、豬軟骨出水待用

2）日月魚泡水一會、木瓜去皮去籽切塊

3）煲滾水放入所有材料加果皮再煲至大滾

4）轉小火煲兩小時，落鹽調味即成

我的新竉~Thomas Sabo