我用開泰國出既咸魚, 又係濕既, 好香嘅呢!!! 我未試過煮魚香茄子用蝦膏, 下次我會試吓, 可以想像得到會好香~~~[版主回覆11/09/2010 21:03:00]我依邊買到既所謂鹹魚係喺街市魚檔果隻,新鮮魚就咁用大量鹽醃好短時間果隻,同我地果d鹹魚好唔同 我都係見蝦膏都幾有鹹香味咪試下囉,估唔到都夾到喎
咦~ 妳用蝦膏來整魚香茄子，咁妳老公食唔食呀? btw 好似應該叫做"蝦香茄子"喎! [版主回覆11/09/2010 20:58:00]哈哈...我本來諗住叫蝦香茄子架,不過我有落魚露呀嘛,咪哎呀魚香茄子囉 我知道妳會問架嘞,我頭先寫篇野時煮好左仲未食晚餐,頭先食時我只係同佢講話魚香茄子,佢有"不"一匙食,之後聽到我有加蝦膏就冇再"不"嘞,慳返...但係上星期我地食左一餐泰國菜,有兩個餸用蝦醬佢又好鐘意喎!!而家擺明唔俾面我囉
哇哈哈~~~~~ 睇來妳要學吓我果招"講d唔講d"! 妳唔好話佢知妳加咗蝦膏，睇吓佢自己食唔食得出嘛! 話時話妳講開泰菜......妳依個魚香茄子都好泰feel 喎! [版主回覆11/09/2010 21:33:00]上次炒飯咪用妳既方法囉,食哂我同佢講話落左蝦醬,係咪好好食呢,佢竟然話下次用返傳統蛋炒飯喎,佢比較鐘意食 佢仲鬼衰格!!我見佢食泰菜又好鐘意碟蝦醬炒通菜,咁我weekend咪又炒左個,我炒好問佢食唔食,佢叫我比一條佢試,食一條仔就話唔鐘意,佢話人地泰菜既炒得冇我咁濃味,激鬼氣我自己食哂一碟 係喎,泰菜既味道同我依個真係幾似
gaile 呢個係我至愛 !!!! 我每星期都會係學校食一次 ^^[版主回覆11/10/2010 08:28:00]依個真係簡單又好好送飯
妳個BLOG變左煮食BLOG了~HAHAHAHAHA[版主回覆11/10/2010 17:55:00]係喎...哈哈
魚香茄子正呀！可以撈兩碗飯！[版主回覆11/11/2010 23:10:00]真係可能撈兩碗飯
我用開泰國出既咸魚, 又係濕既, 好香嘅呢!!!
回覆刪除我未試過煮魚香茄子用蝦膏, 下次我會試吓, 可以想像得到會好香~~~
[版主回覆11/09/2010 21:03:00]我依邊買到既所謂鹹魚係喺街市魚檔果隻,新鮮魚就咁用大量鹽醃好短時間果隻,同我地果d鹹魚好唔同
我都係見蝦膏都幾有鹹香味咪試下囉,估唔到都夾到喎
咦~ 妳用蝦膏來整魚香茄子，咁妳老公食唔食呀?
回覆刪除btw 好似應該叫做"蝦香茄子"喎!
[版主回覆11/09/2010 20:58:00]哈哈...我本來諗住叫蝦香茄子架,不過我有落魚露呀嘛,咪哎呀魚香茄子囉
我知道妳會問架嘞,我頭先寫篇野時煮好左仲未食晚餐,頭先食時我只係同佢講話魚香茄子,佢有"不"一匙食,之後聽到我有加蝦膏就冇再"不"嘞,慳返...但係上星期我地食左一餐泰國菜,有兩個餸用蝦醬佢又好鐘意喎!!而家擺明唔俾面我囉
哇哈哈~~~~~ 睇來妳要學吓我果招"講d唔講d"! 妳唔好話佢知妳加咗蝦膏，睇吓佢自己食唔食得出嘛!
回覆刪除話時話妳講開泰菜......妳依個魚香茄子都好泰feel 喎!
[版主回覆11/09/2010 21:33:00]上次炒飯咪用妳既方法囉,食哂我同佢講話落左蝦醬,係咪好好食呢,佢竟然話下次用返傳統蛋炒飯喎,佢比較鐘意食
佢仲鬼衰格!!我見佢食泰菜又好鐘意碟蝦醬炒通菜,咁我weekend咪又炒左個,我炒好問佢食唔食,佢叫我比一條佢試,食一條仔就話唔鐘意,佢話人地泰菜既炒得冇我咁濃味,激鬼氣我自己食哂一碟
係喎,泰菜既味道同我依個真係幾似
gaile 呢個係我至愛 !!!! 我每星期都會係學校食一次 ^^
回覆刪除[版主回覆11/10/2010 08:28:00]依個真係簡單又好好送飯
妳個BLOG變左煮食BLOG了~HAHAHAHAHA
回覆刪除[版主回覆11/10/2010 17:55:00]係喎...哈哈
魚香茄子正呀！可以撈兩碗飯！
回覆刪除[版主回覆11/11/2010 23:10:00]真係可能撈兩碗飯